ANÁLISE MULTIVARIADA DA PRODUÇÃO DE PRODUTOS PERECÍVEIS NO ESTADO DE SÃO PAULO

Autores

  • F. F. Putti
  • N. Macini
  • I. P. de F. Silva
  • D. de O. Latorre
  • J. F. da Silva Junior
  • R. Ludwig
  • A. P. R. A. Schimitd

DOI:

https://doi.org/10.18011/bioeng2014v8n3p227-233

Palavras-chave:

agronegócio, dendrograma, produtor rural

Resumo

O Brasil é caracterizado por sua diversidade. Dentro do estado de São Paulo isso não se diverge, e existem diversas culturas produzidas em diferentes regiões administrativas. Esse trabalho buscou verificar quais as produções estão mais próximas aos grandes centros consumidores. Para determinar os componentes principais dessa análise, foi aplicado a análise multivariada entre a produção e as cidades. Por fim, encontrou-se que os produtos com mais perecibilidade são os que se encontram mais próximas dos centros consumidores.

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Publicado

08-12-2014
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Como Citar

Putti, F. F., Macini, N., Silva, I. P. de F., Latorre, D. de O., Silva Junior, J. F. da, Ludwig, R., & Schimitd, A. P. R. A. (2014). ANÁLISE MULTIVARIADA DA PRODUÇÃO DE PRODUTOS PERECÍVEIS NO ESTADO DE SÃO PAULO. Revista Brasileira De Engenharia De Biossistemas, 8(3), 227–233. https://doi.org/10.18011/bioeng2014v8n3p227-233

Edição

v. 8 n. 3 (2014)

Seção

Regular Section

Licença

Copyright (c) 2014 F. F. Putti, N. Macini, I. P. de F. Silva, D. de O. Latorre, J. F. da Silva Junior, R. Ludwig, A. P. R. A. Schimitd

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