NORMAS DE BEM-ESTAR PARA SUÍNOS SUBMETIDOS A SISTEMA INTENSIVO DE PRODUÇÃO

RAQUEL B. T. R. DA SILVA; IRENILZA A. NÄÄS; DANIELLA J. MOURA; NEIDIMILA A. SILVEIRA

doi:10.18011/bioeng2007v1n2p137-145

Autores

RAQUEL B. T. R. DA SILVA FEAGRI/ UNICAMP- Campinas/SP.
IRENILZA A. NÄÄS FEAGRI/ UNICAMP- Campinas/SP.
DANIELLA J. MOURA FEAGRI/ UNICAMP- Campinas/SP.
NEIDIMILA A. SILVEIRA FEAGRI/ UNICAMP- Campinas/SP.

DOI:

https://doi.org/10.18011/bioeng2007v1n2p137-145

Palavras-chave:

produção animal, bem-estar animal, normas e legislações

Resumo

O bem-estar animal é hoje uma das mais importantes barreiras não-tarifárias do comércio internacional de proteína animal. A União Européia, junto com os Estados Unidos da América e a Austrália são importantes exportadores de carne suína. As condições de alojamento variam entre os países, pois depende do clima, assim como o transporte desses animais também é distinto em cada parte do mundo. Esta pesquisa teve como objetivo descrever um cenário a respeito das exigências legais, determinada pela presença de normas e legislações adotadas. Para esta avaliação foram eleitos itens críticos e atribuídos escores variando de 1 a 5 (muito ruim a muito bom), em função de existência e adoção de normas para cada item. Foram calculadas as médias e aplicada uma análise comparativa de médias, de forma a evidenciar as carências específicas. Os resultados apontam que os paises da União Européia, os Estados Unidos e a Austrália já elaboram e adotam suas normas e leis que objetivam atender a certas demandas de bem-estar, enquanto o Brasil mostra estar defasado. Face às novas demandas internacionais de bem-estar animal, há necessidade de atualização da legislação brasileira, tendo em vista que o país é um importante exportador de carne suína.

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