QUALIDADE DO CARVÃO VEGETAL VISANDO USO DOMÉSTICO
DOI:
https://doi.org/10.18011/bioeng2017v11n1p59-67Palavras-chave:
análise imediata, poder calorífico, biocombustível, biomassaResumo
O Brasil é o maior produtor e consumidor mundial de carvão vegetal. Só as indústrias siderúrgicas consomem cerca de 70% da produção nacional. As aplicações residenciais e comerciais utilizam 0,14% dessa produção, representando consumo de 871 mil t em 2015. Embora haja muitos artigos discorrendo sobre o carvão vegetal, são poucos os que tratam da qualidade, sobretudo comparando com os padrões estabelecidos na Resolução nº 40, da Secretaria de Abastecimento e Agricultura. Desta forma, esse artigo faz uma avaliação do carvão vegetal, comparando-os com este padrão de qualidade. Com base em cinco amostras comerciais, adotou-se a umidade, cinzas, materiais voláteis, carbono fixo, poder calorífico superior e rótulos das embalagens como variáveis características de qualidade. Assim, dentre os 25 parâmetros avaliados, 36% não foram atendidos. Concluindo que as amostras apresentaram baixa qualidade para uso doméstico e as empresas não cumprem exigências mínimas de qualidade para o produto.
Downloads
Referências
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS - ABNT. NBR 8112: carvão vegetal - Análise Imediata. Rio de Janeiro; 1986.
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS - ABNT. NBR 8633: carvão vegetal- determinação do poder calorífico. Rio de Janeiro; 1984.
BRASIL – BEN: Balanço energético nacional 2016 ano base 2015. Empresa de Pesquisa Energética. Brasília; 2016.
BRASIL – Ministério da Justiça: Código de defesa e proteção do consumidor. Lei 8.078, de 11 de setembro de 1990.
CARNEIRO, A.C.O.; CASTRO, A.F.N.M.; CASTRO, R.V.O.; SANTOS, R.C.S.; FERREIRA, L.P.; DAMÁSIO, R.A.P.; VITAL, B.R. Potencial energético da madeira de Eucalyptus sp. em função da idade e de diferentes materiais genéticos. Revista Árvore, v. 38 (2): 375-381, 2014.
CASTRO, A.F.N.M.; CASTRO, R.V.O.C.; CARNEIRO, A.C.O.C.; LIMA, J.E.L.; SANTOS, R.C.S.; PEREIRA, B.L.C.P.; ALVES, I.C.N. Análise multivariada para seleção de clones de eucalipto destinados à produção de carvão vegetal. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 48 (6): 627-635, 2013.
COSTA, T.G.C.; BIANCHI, M.L.; PROTÁSIO, T.P.; TRUGILHO, P.F.; PEREIRA, A.J. Qualidade da madeira de cinco espécies de ocorrência no cerrado para produção de carvão vegetal. Cerne, v. 20 (1): 37-45, 2014.
DIAS JÚNIOR, A.F.; ANDRADE, C.R.; BRITO, J.O.; MILAN, M. Desdobramento da função qualidade (QFD) na avaliação da qualidade do carvão vegetal utilizado para cocção de alimentos. Floresta e Ambiente, v. 22 (2): 262-270, 2015.
GARCIA, D. P.; CARASCHI, J. C.; VENTORIM, G. Caracterização energética de pellets de madeira. Revista da Madeira, v. 24 (135): 14-16, 2013.
JUNG, S.J.; KIM, S.H.; CHUNG, I.M. Comparison of lignin, cellulose, and hemicellulose contents for biofuels utilization among 4 types of lignocellulosic crops. Biomass and Bioenergy, v. 83 (1): 322-327, 2015.
LANA, A.Q.; SALLES, T.T.; CARNEIRO, A.C.O.C.; CARDOSO, M.T.; TEIXEIRA, R.U. Comparison of procedures for immediate chemical analysis of charcoal. Revista Árvore, v. 40 (2): 371-376, 2016.
LIMA, E.A.; SILVA, H.D.; TUSSOLINI, E.L. Potencial do Eucalyptus benthamii para produção de carvão em fornos convencionais. Embrapa: Comunicado Técnico 305. Colombo, 2012.
MICROSOFT. Office 365 - Software estatístico Excel versão 2013. Disponível em: <https://products.office.com/pt-br/>. Acesso em: 12 out. 2015.
OLIVEIRA, A.C.; ROCHA, M.F.V.; PEREIRA, B.L.C.; CARNEIRO, A.C.O.; CARVALHO, A.M.M.L.; VITAL, B.R. Variação nas características da madeira e do carvão de um clone de Eucalyptus grandis W. Hill ex Maiden x Eucalyptus urophylla. Floresta, v. 42 (1): 56-68, 2012.
SÃO PAULO: Secretaria de Agricultura e Abastecimento. Resolução nº 40 SAA, de 14 de dezembro de 2015.
REIS, A.A.; MELO, I.C.N.A.; PROTÁSIO, T.P.; TRUGILHO, P.F.; CARNEIRO, A.C.O. Efeito de local e espaçamento na qualidade do carvão vegetal de um clone de Eucalyptus urophylla S. T. Blake. Floresta e Ambiente, v. 19 (4): 497-505, 2012.
ROSA, R.A.; ARANTES, M.D.C.; PAES, J.B.; ANDRADE, W.S.P.; MOULIN, J.C. Qualidade do carvão vegetal para o consumo doméstico. Journal of Biotechnology and Biodiversity, v. 3 (2): 41-48, 2012.
SANTOS, R.C.; CARNEIRO, A.C.O.; CASTRO, A.F.M.; CASTRO, R.V.O.; BIANCHE, J.J.; SOUZA, M.M.; CARDOSO, M.T. Correlações entre os parâmetros de qualidade da madeira e do carvão vegetal de clones de eucalipto. Scientia Forestalis, v. 39 (90): 221-230, 2011.
SOUZA, N.D.; AMODEI, J.B.; XAVIER, C.N.; DIAS JÚNIOR, A.F.; CARVALHO, A.M. Estudo de caso de uma planta de carbonização: avaliação de características e qualidade do carvão vegetal visando uso siderúrgico. Floresta e Ambiente, v. 23 (2): 270-277, 2016.
Downloads
Publicado
Como Citar
Edição
Seção
Licença
Copyright (c) 2017 Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Autores que publicam nesta revista concordam com os seguintes termos:
a) Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Attribution que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
b) Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.