CARACTERIZAÇÃO DE FILMES FINOS DE PROTEÍNA SOBRE SUBSTRATO PLA-NO E NÃO PLANO

ODILIO B. G. ASSIS; RUBENS BERNARDES FILHO

doi:10.18011/bioeng2008v2n1p09-16

Autores

ODILIO B. G. ASSIS Embrapa Instrumentação Agropecuária Caixa Postal 741, 13560-970 - São Carlos, SP. Brazil
RUBENS BERNARDES FILHO Embrapa Instrumentação Agropecuária Caixa Postal 741, 13560-970 - São Carlos, SP. Brazil

DOI:

https://doi.org/10.18011/bioeng2008v2n1p09-16

Palavras-chave:

Automontagem, Filmes de Proteína, Imobilização, Análise de Superfície, AFM

Resumo

No presente estudo caracterizamos a superfície de filmes automontados da proteína globular lisozima sobre substrato vítreo. Lâminas plana e fi1bras de formato cilíndrico foram empregadas como substratos para imobilização. Solução protéica na concentração de 10-4 M foi utilizada e os filmes em sua forma final analisados por AFM (microscopia de força atômica). Os dados possibilitam acompanhar a redução da rugosidade conforme o filme é formado. Os depósitos, contudo, são similares para ambos os substratos sendo a superfície plana a que proporcionou uma deposição mais regular. A espessura dos filmes formados, após 10 min de imersão, foi determinada a partir da diferença entre regiões depositadas e não-depositadas e estabelecido como 7,6 ± 1,4 para o substrato plano e 10,4 ± 2,6 nm para a superfície cilíndrica, sugerindo por comparação com as dimensões de uma molécula da proteína que a adsorção, nas condições experimentais aqui empregadas, ocorre de forma multicamadas

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