PREDIÇÃO DO RENDIMENTO DE CARCAÇA QUENTE EM BOVINOS DE CORTE POR SISTEMA ESPECIALISTA FUZZY

M. P. Santos; J. Cattelam; M. A. B. Vaz; P. F. Feltrin; D. R. Klein; W. S. Leal; J. A. Oliveira; P. S. Pacheco; M. M. Vale

doi:10.18011/bioeng2014v8n2p158-165

Autores

M. P. Santos
J. Cattelam
M. A. B. Vaz
P. F. Feltrin
D. R. Klein
W. S. Leal
J. A. Oliveira
P. S. Pacheco
M. M. Vale

DOI:

https://doi.org/10.18011/bioeng2014v8n2p158-165

Palavras-chave:

Sistema de suporte a decisão, sistemas especialistas, pecuária de precisão

Resumo

O objetivo deste trabalho foi estimar o rendimento de carcaça em bovinos de corte, aplicando modelagem fuzzy. Foram elaboradas com auxílio de um especialista, duas variáveis de entrada (idade dos animais e graus de genótipos zebuínos) e uma variável de saída (rendimento de carcaça). As variáveis previstas pelo modelo foram comparadas com um banco de dados, criado a partir de informações retiradas de artigos científicos, publicados entre os anos de 2000 a 2006, e que contemplavam as mesmas variáveis deste estudo. Os menores desvios entre os valores de rendimentos de carcaça mensurados experimentalmente e os valores preditos por meio da modelagem fuzzy foram observados nos animais pertencentes aos grupos de genótipo 100% zebu ou 0% zebu, os quais apresentaram desvios de 0.34 e 1.02%, respectivamente. A influência da idade sobre o rendimento de carcaça quente foi baixo em comparação com os desvios, enquanto a influência do grau de genótipo zebu foi alta. O uso de modelos fuzzy para a previsão de rendimento de carcaça quente em bovinos de corte é confiável, apresentando baixo desvio padrão, quando comparados com o observado na literatura.

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