DESEMPENHO DA PRODUÇÃO DA CULTURA DE CANA-DE-AÇÚCAR NOS PRINCIPAIS ESTADOS PRODUTORES

Lazaro Quintino Alves; Petrus Narciso Franco; Willian Aparecido Leoti Zanetti; Bruno César Góes

doi:10.18011/bioeng2021v15n2p303-317

Autores

Lazaro Quintino Alves Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS), Departamento de Agronomia, Campus de Alfenas, MG https://orcid.org/0000-0002-2036-1458
Petrus Narciso Franco Universidade José do Rosário Vellano (UNIFENAS), Departamento de Agronomia, Campus de Alfenas, MG
Willian Aparecido Leoti Zanetti Universidade Estadual Paulista (UNESP), Faculdade de Ciências e Engenharia, Campus de Tupã, SP https://orcid.org/0000-0002-3723-7437
Bruno César Góes Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" - UNESP, Faculdade de Ciências e Engenharia, Campus de Tupã, SP https://orcid.org/0000-0002-4409-1720

DOI:

https://doi.org/10.18011/bioeng2021v15n2p303-317

Palavras-chave:

Agronegócio, Etanol, Açúcar, Usinas Sucroalcooleiras

Resumo

O objetivo deste trabalho foi analisar o desempenho da área cultivada da cana-de-açúcar nos estados de São Paulo, Goiás, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul. Os dados sobre a produção de cana foram coletados na base de dados da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) e Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB), medidos em mil toneladas, entre 2000 e 2020. Os dados sobre produção de açúcar e etanol foram coletados na base de dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), medidos em mil hectares, entre 2005 e 2020. Para as análises estatísticas e elaboração gráfica, utilizou-se os softwares MINITAB 18^® e SigmaPlot 14.0^®. Para o teste medias utilizou-se a correlação de Pearson (r) com significância de 5% e 1%, para p-valor, 0,01 < p ≤ 0,05, e p ≤ 0,01. A expansão da cultura ocorreu em todas as regiões, destacando crescimento em Mato Grasso do Sul.

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