C. P. Cremasco, A. M. M. Godinho, A. C. M. R. Boso, A. C. S. Vilas Boas, M. Mollo Neto, and L. R. A. Gabriel Filho, “BROMATOLOGICAL AND SENSORIAL EVALUATION OF PERESKIA ACULEATA USE IN PASTA DOUGH”, Braz J Biosyst Eng, vol. 10, no. 3, pp. 234–240, Sep. 2016.