Narain, N., Galvão, M. de S., Ferreira, D. da S. and Navarro, D. M. A. F. (2007) “FLAVOR BIOGENERATION IN MANGABA (Hancornia speciosa Gomes) FRUIT”, Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas. Tup, 1(1), pp. 25–31. doi: 10.18011/bioeng2007v1n1p25-31.