Cremasco, C. P., Ohara, L., Gabriel Filho, L. R. A., Garcia, M. P. B., Macini, N., Putti, F. F. and Caneppele, F. L. (2015) “USE OF ORGANIC VEGETABLES IN TYPICAL DISHES OF JAPANESE CUISINE ”, Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas. Tup, 9(1), pp. 11–20. doi: 10.18011/bioeng2015v9n1p11-20.