OLIVEIRA, S. C. de; PINTO, L. de B.; PIGATTO, G.; SIMON, E. J. CHARACTERIZATION AND INCORPORATION OF THE MILK ACTIVITY IN THE ALTA PAULISTA REGION. Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas, Tupã, São Paulo, Brazil, v. 4, n. 3, p. 194–214, 2010. DOI: 10.18011/bioeng2010v4n3p194-214. Disponível em: https://seer.tupa.unesp.br/index.php/BIOENG/article/view/107. Acesso em: 3 jul. 2022.