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Narain, N., Galvão, M. de S., Ferreira, D. da S. and Navarro, D.M.A.F. 2007. FLAVOR BIOGENERATION IN MANGABA (Hancornia speciosa Gomes) FRUIT. Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas. 1, 1 (Nov. 2007), 25–31. DOI:https://doi.org/10.18011/bioeng2007v1n1p25-31.