, Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Barão Geraldo, CP 6121, CEP:13083- 862, Campinas-SP., Brazil

• Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas Vol. 1 No. 3 (2007) - Regular Section
  POSTHARVEST QUALITY OF 'DÉBORA' TOMATOES TREATED WITH ETHYLENE
  Abstract  PDF (Português (Brasil))