VOLATILIZATION OF AMMONIA IN DIFFERENT TYPES OF BROILER LITTER
DOI:
https://doi.org/10.18011/bioeng2011v5n3p142-151Keywords:
ammonia, quality bedding, poultry litter, poultryAbstract
The present study was conducted to evaluate the use of different substrates for poultry litter and its influence on the weight gain of broilers. 2,332 day-old chicks, reared in conventional aviary divided into boxes of 4,5m² in density of 12 birds / m² were used. At 21, 28, 35 and 40 days of creation of the beds samples were collected for determination of dry matter (DM), pH, ammonia volatilization and temperature (° C). The experimental design was completely randomized, using six treatments (bed types: sugarcane bagasse, wood shavings, rice husk; Napier grass (Pennisetum purpureum), sugarcane bagasse (50%) + rice husk (50 %) and sugarcane bagasse (50%) + shavings (50%)) with five replicates (boxes) and 53 birds per pen. The shavings can be replaced by sugar cane bagasse, rice husk and its associations with the shavings. We do not recommend the use of crushed Napier grass.
Downloads
References
ANGELO, J. C.; GONZALES, E.; KONGO, N. Material de cama: qualidade, quantidade e efeito sobre o desempenho de frango de corte. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 26, n. 1, p. 121-130, 1997.
ANISUZZAMAN, M; CHOWDHURY, S. D. Use of four types of litter for rearing broilers. Bristih Poultry Science, v.37,n,3,p.541-545, Sept.1996.
ARAÚJO J. S.; OLIVEIRA V.; BRAGA G. C. Desempenho de frangos de corte criados em diferentes tipos de cama e taxa de lotação. Ciência Animal Brasileira, v.8, n.1, p. 59-64, 2007.
AVILA, M. A C.; MAZZUCO, H.; FIGUEIREDO, E. A. P. Cama de aviário: materiais, reutilização, uso como alimento e fertilizante. Brasília: EMBRAPA, 1992. 38p. (Circular Técnica, 16).
BARRIGA, F. A.; ANDRADE, A. N.; LYRA, D. A. Comparação entre vários tipos de cama na criação de frangos de corte. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 7, Piracicaba. Anais... Piracicaba: SBZ, p.122-124, 1970.
CARR, L.E., WHEATON, F.W., DOUGLAS, L.W. Empirical models to determine ammonia concentrations from broiler chicken litter. Transactions of the American Society of Agricultural Engineers, v.33, n.4, p.1337-1342, 1990.
COTTA, T. Produção de carne de frangos. Lavras: UFLA/FAEPE, 1997. 198p.
DIAS, P. G. O.; CURVELO, F. A.; MONTEIRO, J. M. L. Efeito de diferentes tipos de cama sobre o desempenho de frangos de corte. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 24, 1987, Brasília. Anais... Brasília: SBZ, 1987. p.367, 1987.
FURLAN, R. L.; MALHEIROS, R. D.; MORAES, V. M. B.; MALHEIROS, E. B.; BRUNO, L. D. G.; SECATO, E. R.; MACARI, M. Efeito da densidade de alojamento e da temperatura ambiente sobre a temperatura corporal de frangos. Revista Brasileira de Ciência Avícola, v. 2, n. 2, p. 62-62, 2000.
LIMA, A.M.C.; NÄÄS, I. A. Evaluating two systems of poultry production: conventional and free-range. Revista Brasileira de Ciência Avícola, v.7, n.4, p. 215-220, 2005.
MEDEIROS R; SANTOS B. J. M.; FREITAS M; SILVA, O. A.; ALVES F. F.; FERREIRA E. A adição de diferentes produtos químicos e o efeito da umidade na volatilização de amônia em cama de frango. Ciência Rural, v. 38, n. 8, p. 2321-2326.
MOUCHREK, E.; LINHARES, F.; STHELING, R. T. Identificação de materiais de "cama" para frangos de corte criados em diferentes densidades populacionais. 1 – Resultados de época quente. In: Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Zootecnia, 29, 1992, Lavras. Anais... Lavras: SBZ, 1992a, p.343.
NÄÄS, I. A.; MIRAGLIOTA, M. Y.; BARACHO, M. S.; MOURA, D. J.; SALGADO, D. D. Qualidade da cama de frango em aviário convencional e em tipo túnel. BioEng. 1(2): 103-115, mai/ago., 2007
NEME, R.; SAKOMURA, N. K.; OLIVEIRA, M. D. S.; LONGO, F. A.; FIGUEIREDO, A. N. Adição de gesso agrícola em três tipos de cama de aviário na fixação de nitrogênio e no desempenho de frango de corte. Ciência Rural, v. 30, n.4, p.687-692. 2000
OLIVEIRA, M. C.; ALMEDIA, C. V.; ANDRADE, D. O. Teor de matéria seca, pH e amônia volatilizada da cama de frango não tratada e tratada com diferentes aditivos. Revista Brasileira de Zootecnia, v. 32, p. 951-954, 2003.
OLIVEIRA, M. C.; FERREIRA H. A.; CANCHERINI L. C. Efeito de condicionadores químicos sobre a qualidade da cama de frango. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec., v.56, n.4, p.536-541, 2004
SAMPAIO, M. A. P. N.; SCHOCKEN-ITURRINO, R. P.; SAMPAIO, A. A. M. BERCHIELLI, S. C. P.; BIONDI, A. Estudo da população microbiana e da liberação de amônia da cama de frangos tratada com gesso agrícola. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v.51, p.559-564, 1999.
SANTOS, T. M. B.; JUNIOR, J. L.; SAKOMURA, N. K. Efeitos de densidade populacional e da reutilização da cama sobre o desempenho de frangos de corte e produção de cama. Revista Portuguesa de Ciência Veterinária, v. 100, n. 553-554, p. 45-52, 2005.
SORBARA, J.; RIZZO, M. F.; LAURENTIZ, A. C.; SCHOCKEN-ITURRINO, R. P.; BERCHIELLI, T. T.; MORAES, V. M. B. Avaliação da polpa de citros peletizada como material para cama de frangos de corte. Revista Brasileira de Ciência Avícola, Campinas, v. 2, n. 3, p. 273-280, 2000.
SISTEMA DE ANÁLISES ESTATÍSTICAS E GENÉTICAS – SAEG. Viçosa: UFV, 1995. 59p.
TERZICH, M.A. Amônia dos galpões avícolas e o pH da cama. In: Conferência Afinco de Ciência e Tecnologia Avícolas, 1997, São Paulo, SP. Anais... São Paulo: Associação Brasileira dos Produtores de pintos de Corte, 1997. 304p. p.141-146.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2014 Leonardo Willian de FREITAS, Rodrigo Garófallo GARCIA, Irenilza de Alencar NÄÄS, Fabiana Ribeiro CALDARA, Nilsa Duarte da Silva LIMA
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Authors who publish in this journal agree to the following terms:
a) Authors retain the copyright and grant the journal the right of first publication, with the work simultaneously licensed under the Creative Commons Attribution License that allows the sharing of the work with recognition of authorship and initial publication in this journal.
b) Authors are authorized to assume additional contracts separately, for non-exclusive distribution of the version of the work published in this journal (eg, publish in an institutional repository or as a book chapter), with recognition of authorship and initial publication in this journal.