INTENSIVE FISH FARMING SYSTEM WITH WATER RECIRCULATION AND TEMPERATURE CONTROL BY A DOUBLE THERMAL EFFECT HEAT PUMP

Authors

  • R. A. Jordan Prof. Adjunto, Faculdade de Ciências Agrárias, UFGD, Dourados-MS.
  • L. A. B. Cortez Prof. Doutor da Faculdade de Engenharia Agrícola, UNICAMP, Campinas-SP.
  • R. Baldassin Jr. Doutorando da Faculdade de Engenharia Agrícola da UNICAMP, Campinas-SP.
  • J. D. Scorvo Pesquisadores da APTA, Pólo Regional Leste Paulista, Monte Alegre do Sul-SP.
  • C. M. D. Frascá-Scorvo Pesquisadores da APTA, Pólo Regional Leste Paulista, Monte Alegre do Sul-SP.
  • M. G. Rigolino Pesquisadores da Estação Experimental de Salmonicultura, APTA Regional, Campos do Jordão-SP.
  • Y. A. Tabata Pesquisadores da Estação Experimental de Salmonicultura, APTA Regional, Campos do Jordão-SP.

DOI:

https://doi.org/10.18011/bioeng2011v5n1p12-22

Keywords:

tilapia, trout, zootechnical performance, productivity

Abstract

This work shows the first results of tilapia and trout creation in an intensive fish farming pilot system with water recirculation and temperature control. Tilapia and trout were reared in tanks with controlled water temperature maintained at 28 ± 1 ºC and 15 ± 1 ºC, respectively, using a double thermal effect heat pump to meet the heating and cooling demand. The feed conversions of tilapia were 1.37:1 and 1.25:1 for the species Red and Thai variety, respectively. The rainbow trout showed good adaptation to the feedlot, getting a weight gain of 500% in 18 weeks. The daily rate of water renewal was 5%. It was used 10% to the Thai tilapia after the 9th creation week. The estimated productivity for the intensive farm of Thai tilapia was 150 t ha-1. In general, the arrangement showed satisfactory results, as well the heat pump was effective and reliable, however, new forms and technologies should be studied for the removal of ammonia generated, which was the major bottleneck of this type of system.

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Author Biographies

R. A. Jordan, Prof. Adjunto, Faculdade de Ciências Agrárias, UFGD, Dourados-MS.



L. A. B. Cortez, Prof. Doutor da Faculdade de Engenharia Agrícola, UNICAMP, Campinas-SP.

 

 

R. Baldassin Jr., Doutorando da Faculdade de Engenharia Agrícola da UNICAMP, Campinas-SP.



J. D. Scorvo, Pesquisadores da APTA, Pólo Regional Leste Paulista, Monte Alegre do Sul-SP.



C. M. D. Frascá-Scorvo, Pesquisadores da APTA, Pólo Regional Leste Paulista, Monte Alegre do Sul-SP.



M. G. Rigolino, Pesquisadores da Estação Experimental de Salmonicultura, APTA Regional, Campos do Jordão-SP.



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Published

2011-06-21
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Jordan, R. A., Cortez, L. A. B., Baldassin Jr., R., Scorvo, J. D., Frascá-Scorvo, C. M. D., Rigolino, M. G., & Tabata, Y. A. (2011). INTENSIVE FISH FARMING SYSTEM WITH WATER RECIRCULATION AND TEMPERATURE CONTROL BY A DOUBLE THERMAL EFFECT HEAT PUMP. Revista Brasileira De Engenharia De Biossistemas, 5(1), 12–22. https://doi.org/10.18011/bioeng2011v5n1p12-22

Issue

Vol. 5 No. 1 (2011)

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Copyright (c) 2014 R. A. Jordan, L. A. B. Cortez, R. Baldassin Jr., J. D. Scorvo, C. M. D. Frascá-Scorvo, M. G. Rigolino, Y. A. Tabata

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